密云这里的“小胖墩”美味又“生金”

　　眼下，大城子镇苍术会村50亩赤松茸迎来秋茬采收期，预计全年采收赤松茸将超22.5万公斤。
　　在苍术会村赤松茸种植基地，一丛丛赤松茸如雨后春笋般崭露头角，白色菌杆顶起圆润饱满的酒红色菌盖，农户穿梭其中有条不紊地采摘、分拣、装箱，一派繁忙景象。
　　大城子镇苍术会村村民王淑伶说：“我们采菇是按大小分类，保证品质，价钱卖到20多块钱，老百姓干劲十足。”
　　“我们村生产赤松茸第二年了，赤松茸长得特别好，老百姓每天采三、四千斤特高兴，采完直接拉到冷库就回收了，不愁卖。”大城子镇苍术会村村民赵国芝说道。
　　大城子镇苍术会村积极探索绿色生态发展模式，依托本地独特的地理环境优势，因地制宜发展赤松茸、木耳等食用菌种植。2023年，苍术会村在增加赤松茸种植面积的同时，新建大型冷库2栋，形成了集种植、生产和加工为一体的发展模式，食用菌产业规模从小到大、产业链条由短到长，已成为群众增收致富的农业特色产业。目前苍术会村有赤松茸种植基地50亩，按照一年两季，亩产5000公斤计算，2023年苍术会村全年将采收赤松茸22.5万余公斤，预计年产值将达到60余万元。
　　大城子镇苍术会村党支部书记蔺占军表示，苍术会村还要持续加大菌类种植面积，特别是松茸、木耳的种植，还有新引进的灵芝。在增加老百姓收入的同时壮大村集体经济，是一条可持续发展的途径。