安佳携手京东生鲜 举办“双旦佳节当主厨”活动

本报讯 近日，新西兰恒天然集团旗下安佳佐餐乳品，携手知名辩手颜如晶和京东生鲜在上海新天地的网红餐厅发起“佳宴庆双旦，轻松当主厨”的主题活动。活动现场，安佳大厨与颜如晶共同制作创意家宴菜品，提倡健康生活理念，利用双旦佳节在家为家人烹制家宴，把更多营养美味和关爱分享给家人、朋友。
“家宴要表达的不仅仅是厨艺，更是心意”，安佳双旦美食品鉴官颜如晶表示。谈到平时生活中会不会做饭，颜如晶说：“虽然工作比较忙，但作为一个资深的吃货，我平时也会用安佳的芝士、奶油和黄油做一点简单的料理，像是芝士虾球、南瓜芝士塔这一类小甜点。”
此次亮相上海新天地网红餐厅，颜如晶提议，用安佳的佐餐乳品来制作“在家就能做的双旦佳肴”，以满足消费者对兼具营养和创意的健康饮食的追求。现场，来自恒天然安佳的大厨与颜如晶一起，从前菜、主菜再到点心，准备了多达10道丰富的菜品。这些菜品包括用安佳新西兰进口的芝士、奶油和黄油制作出的芝士手撕鸡、芝心红枣、芝士焗大虾、芝心如意饺等兼具传统和创意家宴菜肴，令人赞叹不已。
对于此次活动，恒天然大中华区消费品牌部副总裁曹辉先生表示，一直以来，黄油、芝士等佐餐乳品都被广泛用于西餐烹饪烘焙中。安佳此次通过这一主题活动，将芝士黄油淡奶油等营养丰富的佐餐乳品推向日常中式烹饪，展示了日常创意菜肴的无限可能，同时此次活动还通过京东等平台进行直播，让更多消费者享受到了从直播中学习佳宴秘招到直接购买的一站式服务。
作为恒天然核心消费品牌之一，安佳于1886年在新西兰诞生，始终致力于为全球广大消费者提供高品质的乳品。在中国，其产品种类涵盖液态奶、佐餐乳品和成人奶粉，全面满足各个年龄段消费者的营养需求。