房山区创新监管模式开展“随机查餐厅”行动

　　为深入推进房山区餐饮业高质量发展，着力破解餐饮服务食品安全难点问题，推动形成餐饮业共建共治共享新格局，7月14日，房山区市场监管局开展“随机查餐厅”行动。
　　据了解，“随机查餐厅”行动邀请区人大代表、政协委员、学校家委会成员共同参与，每月组织实施1次现场检查，采取不打招呼、直达末端的工作方式，有效实现社会监督。对检查中发现的突出问题，执法部门将依法依规、从严从速做出处理。
　　此次行动，紧密围绕党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，结合“接诉即办”工作，聚焦群众反映强烈、多次投诉举报的问题，以网红餐厅、学校食堂及学校周边餐厅、连锁餐厅、美食城等覆盖面广、风险较高的餐饮服务单位为重点检查对象，进行随机抽查。在检查过程中，对发现的问题，市场监管人员依法依规处理线下问题并停止其线上经营，跟进督促餐饮服务单位整改落实到位，加强后续检查，防止反弹。
　　此次行动旨在形成强大的舆论监督力度，增强餐饮服务单位主体责任意识，推动全区餐饮业主动提升餐饮服务质量和食品安全水平。对检查中发现经营管理规范的餐饮服务单位优先纳入品质餐饮示范店评选范围，通过宣传先进典型示范引领，对存在违法违规经营行为、疏于管理或管理不到位的餐饮服务单位进行曝光，警示不法经营者，通过惩治违法违规行为以惩促改，引导消费者慎重选择。