服务“一带一路”倡议 助力沿线国家经济社会发展 丰台有一所培育“丝路工匠”人才的学校

　　举世瞩目的第三届“一带一路”国际合作高峰论坛10月17日至18日在北京举行，主题为“高质量共建‘一带一路’，携手实现共同发展繁荣”。十年前，国家主席习近平提出共建“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”，即共建“一带一路”倡议，与世界各国在共商共建共享中走深走实，在高质量发展中开拓出一条造福世界的发展繁荣之路，铺展共同构建人类命运共同体的壮美画卷。十年间，丰台区在共建“一带一路”中蓬勃发展，助推全区各方面高质量发展的同时也书写了属于自己的故事。
　　“来丰职六个月了，在这里学习了汉语、中餐技艺，还了解了很多中国的文化。老师不仅教我读汉语、写汉字，还给我们讲博大精深的中国文化。”2023年项目班来自泰国的学生马纳维说。这里就是丰台区职业教育中心学校，学校在服务“一带一路”倡议中，建设“丝路学堂”，开发完成语言+技能+文化特色双语课程27门，牵头成立“丝路工匠”职业院校国际合作联盟，实施AFS国际文化交流项目，推出“一带一路·同一课堂”……近五年，输出专业标准2个、课程标准40个，培养留学生70名，在京培训海外人员5197人。
　　丰台区职业教育中心学校是北京市“一带一路”国家人才培养基地校，是北京市唯一一所获此认定的中职学校，是联合国教科文组织北京俱乐部学校，是中国教育国际交流协会CEAIE-AFS国际文化交流项目银牌学校。
　　“我们结合自身办学特色和优势，不断探索和创新职业教育国际交流模式，积极践行职业教育‘走出去’，发挥校企资源优势，打造‘丝路学堂’语言+技能+文化国际人才培养培训与人文交流品牌，培养国际技能人才，以特色课程、交流项目、海外分校为载体输出职业标准、优质课程和优秀传统文化。”丰台区职业教育中心学校校长赵爱芹说。
　　
建设“丝路学堂”
　　打造国际人才培养培训与人文交流品牌
　　2018年，丰台区职业教育中心学校获批北京市第二批“一带一路”国家人才培养基地校项目校。学校依托该项目开发完成了“丝路学堂”特色专业课程和传统文化课程及资源建设，目前部分课程已投放到相关汉语学习平台实现对外输出。在基地校建设期间，培养25名留学生、3名海外研修人员。
　　丰台区职业教育中心学校着眼“丝路学堂”课程建设，开发适合外国学生和各界人士学习的“技能+语言+文化”特色双语课程。2021年“丝路学堂”被纳入国际消费中心城市建设清单和“两区”任务，学校创新中外职业院校国际合作模式，加强与海外院校的合作交流，提升“一带一路”民间交流质量，打造中等职业教育对外中国品牌，促进北京国际消费中心城市建设。
　　学校以服务“一带一路”倡议、加强中外人文交流、服务中外人才联合培养为宗旨，以“技能培训+语言学习+文化交流”为特色，涵盖文化交流、师资培训、联合培养、课程及专业标准输出与引进、院校交流、升学留学、就业服务、技术研发等八个板块建设内容，举全校之力打造“丝路学堂”人文交流和国际技能人才培养基地。
　　“2021年12月，我们在泰国创建首个‘丝路学堂’海外分校，2024年还将在哈萨克斯坦建设第二个‘丝路学堂’海外分校。如今，‘丝路学堂’已成为首都职业教育国际合作品牌，受到广泛关注。”丰台区职业教育中心学校相关负责人介绍。
　　目前，“丝路学堂”泰国分校与诗琳通公主的母校泰国吉拉达技术学院签署合作协议，实施“2+1”联合培养项目，实现学分互认，即前两年泰国学生在本校学习，第三年来到丰台区职业教育中心学校学习。借助该项目把校企深度合作的模式推广到泰国，成立了中泰北京宴餐饮艺术与管理中心。
　　根据吉拉达技术学院与北京市丰台区职业教育中心学校于2021年12月2日签署的框架协议，正式启用了“丝路学堂”的名称，这标志着两个机构在食品与营养专业的学术交流以及语言学习方面建立了长期友好合作关系。
　　泰国吉拉达技术学院院长苏蒙搭·珀布夫人在感谢信中写道：“吉拉达从2022年3月14日开学到现在，即使是在线上学习，丰职的专家和老师也能够全面地关心学生，认真授课，这让我们的学生能够提高他们的烹饪技能和汉语水平。非常感谢各位老师的付出，特别是中国热菜、中国冷菜、刀法、中国传统小吃、营养与卫生、专业汉语、吉祥饰品和剪纸课程。感谢北京市丰台区职业教育中心学校的管理团队和全体教师。希望双方签订的合作框架能够带来更为广泛的合作项目和更为丰富的交流活动。”
　　2023年3月，第二批14名泰国学生来京学习。通过海外分校模式，形成两国院校之间人才共育、资源共享、技术创新、产品设计四位一体的“合作共同体”。主持研制电子商务、中餐烹饪专业教学标准2项，已输出到俄罗斯、泰国。另外，研发《影视剪辑》等课程标准40个，11门课程已输出至泰国。
　　学校依托烹饪、汽修、学前、影视和电子商务五大骨干专业开发优质专业核心课程19门，依托非遗专业开发8门非遗传统文化类课程，课程吸引更多“一带一路”共建国家的优秀人才来京学习、交流、培训。课程是中英文双语版，可以满足国内外学生和各界人士线上线下学习需求。
　　2021年4月12日，“丝路学堂”《中华小吃》和《中华冷拼艺术》2门课程资源在唐风汉语国际教育云平台上发布。2021年4月21日和4月28日，《中国传统服饰——旗袍与中山装文化》和《中国结文化与制作》两门传统文化课呈现云端，这是学校开展中美国际理解教育——了解世界文化多样性，了解中国传统文化中服饰、装饰之美的一次有力尝试。
　　据介绍，丰台区职业教育中心学校连续三年参加服贸会。其中，2022年服贸会期间，学校携“丝路学堂”和“丝路工匠”两大品牌精彩亮相服贸会，获得中国国际服务贸易交易会线下优秀展区奖，新西兰大使馆官员等到访展台，中央电视台进行现场直播，多家媒体进行报道。案例《“丝路学堂”打造职业教育 服务“一带一路”新标杆》在服贸会上代表丰台区政府唯一获“两区”建设创新案例。
　　
创建“丝路工匠”联盟
　　打造国际技能大赛品牌
　　2017年，学校秉承“和平合作、开放包容、互学互鉴、互利共赢”的丝路精神，打造职业教育国际交流合作平台，组织召开国际合作联盟筹备会，承办“一带一路”国际职业教育校长论坛。来自“一带一路”17个国家的代表和北京市15所中高职院校负责人齐聚丰职，对话“一带一路”共建国家人才培养，6个国家的31所院校签订了34份合作协议。
　　2019年6月，学校牵头成立由中外53所职业院校组成的“丝路工匠”职业院校国际合作联盟，目前成员单位达到80家。通过技能大赛、校长论坛、联合培养、课程输出、师生交流等方式开展合作，为首都职业院校与“一带一路”共建国家职业院校搭建了职业教育交流与发展平台，促进了北京职业教育与共建国家人才培养、人文交流，进一步提升首都职业教育国际化水平。
　　2019年6月26日至27日，学校牵头组织首届“丝路工匠”国际技能大赛。来自北京、河北、山东、江苏等三省一市的38所职业院校与15所“一带一路”共建国家职业院校，来自中国、俄罗斯、乌兹别克斯坦、伊朗、意大利等共7个国家26所职业院校的123名选手同台竞技。
　　“我还参加了第三届‘丝路工匠’国际技能大赛‘中文+技能’赛项，并获得了好成绩。很高兴能来到丰职学习，丰职的学习生活让我感受到了留学北京的快乐和意义。”马纳维说。
　　学校作为“丝路工匠”职业院校国际合作联盟理事长单位，组织开发了“丝路工匠”联盟网站。2021年6月16日，成功承办2021年联盟年会暨“丝路工匠”职业院校国际合作联盟网站平台发布会。“丝路工匠”品牌建设写入市委、市政府印发《关于推动职业教育高质量发展的实施方案》。
　　“如今‘丝路工匠’国际技能大赛已成为促进与‘一带一路’共建国家教育合作、人文交流的重要载体。大赛通过中外职业院校之间的同台竞技与交流合作，培育具有国际视野的‘丝路工匠’，助力‘一带一路’国家经济社会发展。”赵爱芹信心满满地说。
　　难忘历程
　　2017年，学校组织召开国际合作联盟筹备会，承办“一带一路”国际职业教育校长论坛。
　　2018年，学校获批北京市第二批“一带一路”国家人才培养基地校项目校。
　　2018年，学校开发适合外国学生和各界人士学习的“技能+语言+文化”特色双语课程。
　　2019年6月，学校牵头成立由中外53所职业院校组成的“丝路工匠”职业院校国际合作联盟。
　　2019年6月26日至27日，学校牵头组织首届“丝路工匠”国际技能大赛。
　　2020年9月，学校招收来自俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等国家14名留学生。
　　2021年12月，学校在泰国创建首个“丝路学堂”海外分校。
　　2022年，学校牵头举办了第二届“丝路工匠”国际技能大赛。
　　2022年，学校案例《“丝路学堂”打造职业教育 服务“一带一路”新标杆》在服贸会上获“两区”建设创新案例。
　　2022年9月16日，受俄罗斯教育部职业教育发展研究院邀请，学校代表联盟参加了在莫斯科举行的第十六届培养职业青年经济发展国际展会论坛。
　　2023年10月，招收6名来自共建国家学历教育留学生来华借读。
　　2023年2月10日和3月2日，两次以线上方式与哈萨克斯坦阿拉木图服务学院、国际哈萨克-汉语语言学院、阿拉木图多学科学院等11所职业院校进行线上洽谈。
　　2023年3月18日，荷兰大使馆教育参赞、签证官等使节来访，就赴荷兰厨师培训达成合作意向。
　　2023年9月，瑞士洛桑酒店管理学院外籍教授来校参访，表示愿意与学校开展多领域合作，助力高端餐饮技能人才培养。
　　2023年9月，学校承办了第三届“丝路工匠”国际技能大赛。
　　2023年9月，学校培养的留学生亮相服贸会“留学北京”推介活动，进行中文和中餐烹饪技艺展示。