怀柔区教委成立“包保”专班 做好“四道题”盯紧“外供餐”质量链

　　近日，怀柔区教委创新举措，对校供餐企业实行“包保”工作模式，确定由教委机关5名科室负责人为“包保”人员，与5家企业“一对一”建立联动机制，厘清了各方在校园餐保障工作中的角色与任务，构建起职责清晰、协同有力的行动框架，密切与企业间的沟通协作，严守校园餐质量关。
　　一是高度重视，成立专班，做好助力“外供餐”食品安全正能量加法题。制定《“校园餐”包保工作方案》，成立校外供餐企业“包保”工作专班，将5名青年科级实职科长纳入专班，每人“包保”一家外供餐企业，施行“一对一”责任包干，进一步压实教育部门主体主导责任，加强对校外供餐企业的规范引导和监督管理。
　　二是明查暗访，督促整改，做好降低“外供餐”食品安全负因素减法题。采取“明查+暗访”方式，包保人员每月对包保企业进行不少于1次的全链条实地检查，并建立检查台账。同时，跟踪督促整改落实情况，并对应采取约谈企业负责人、系统内通报、联系市场监管部门责令停业整顿等进一步措施，对整改不到位或拒不整改的企业，及时上报，并建议采取进一步的处罚措施，如暂停供餐资格、退出资源库、列入黑名单等。
　　三是沟通交流，业务指导，做好稳定“外供餐”食品安全新支点乘法题。建立与校外供餐企业的沟通机制，及时了解企业的经营状况和存在的问题，为企业提供政策咨询和业务指导。同时，加强与学校的沟通联系，了解学生对供餐企业的反馈意见，及时转达供餐企业，并督促企业改进服务。
　　四是廉洁公正，考核奖惩，做好祛除“外供餐”食品安全亚健康除法题。严格遵守廉洁自律的各项规定，公正执法，确保包保工作的公正性和严肃性。建立考核机制。对工作成绩突出的包保人员年终考核时，在同等条件下优先考虑。对工作不力、玩忽职守、造成不良影响的，依规问责。